풀무원 빵 집단 식중독 확산! 어떤 제품인가요?

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풀무원 빵 집단 식중독 확산… 비상 상황입니다

최근 급식소에서 제공된 빵을 먹고 집단 식중독이 발생한 사건이 전국으로 확산되고 있습니다.
충북 청주와 진천에서 시작된 사고는 이제 세종과 전북 부안까지 퍼졌습니다.
소비자들 사이에서는 “나도 이 빵 먹었다”, “우리 아이 학교 급식에도 나왔다”는 걱정이 커지고 있습니다.

부정·불량 식품 신고는 일반전화 국번없이 1399(무료)

문제의 제품은?

문제 제품명	소비기한	제조사	유통사
고칼슘 딸기크림 롤케이크	2025.10.12	마더구스	풀무원 푸드머스
고칼슘 우리밀 초코바나나빵	2025.09.21	마더구스	풀무원 푸드머스

 

▶ 약 27,000개가 전국 급식소로 납품되어 전량 회수 및 폐기 조치되었습니다.
▶ 식약처는 6월 5일자로 공식 판매 중단 및 회수 명령을 내렸습니다.

식중독 증상 신고하러가기 

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문제가 된 제품

피해 현황 요약 (2025.6.13 기준)

유통사지역	급식일	제품	유증상자 수
충북 청주	5월 15일	딸기크림 롤케이크	120명
충북 진천	5월 15일	초코바나나빵	35명
세종시	5월 16일	딸기크림 롤케이크	18명
전북 부안	5월 15일	딸기크림 롤케이크	35명
총 유증상자: 208명
환자와 식품 모두에서 동일 유전형의 살모넬라균이 검출됨

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살모넬라 감염증이란?

• 살모넬라균은 대표적인 식중독 세균으로, 오염된 음식 섭취를 통해 감염됩니다.
• 여름철 고온다습한 환경에서 급격히 번식하며, 덜 익힌 달걀, 닭고기에서 자주 검출됩니다.

주요 증상

• 복통, 설사, 구토, 발열, 두통
• 증상은 6시간~72시간 내 발생 가능

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식중독 예방 수칙

1. 식재료 철저한 보관과 세척
   • 달걀, 생닭 등은 5도 이하 냉장 보관
2. 충분한 조리
   • 중심온도 75도 이상, 1분 이상 가열
3. 교차오염 방지
   • 칼, 도마는 고기·채소 따로
   • 손 씻기는 비누+30초 이상
4. 유통기한 확인 필수
   • 실온 보관된 제품은 여름철 더 주의

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이런 증상이 있다면?

• 최근 위 제품을 섭취한 뒤 설사, 복통, 구토 등의 증상이 있다면:
• 즉시 병원 진료
  같은 기관에서 2명 이상 증상 발생 시 → 보건소 신고 필수
  지사제 복용은 자제 (독소 배출 방해)

 가까운 응급실, 병·의원 및 약국을 검색

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혹시 나도 섭취했을까?

• 제품 포장에 고칼슘 딸기크림 롤케이크, 고칼슘 우리밀 초코바나나빵이라는 문구가 있다면 바로 확인하세요.
• 소비기한이 9월 21일 또는 10월 12일로 적혀 있다면 해당 제품입니다.

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마무리 한마디

이번 풀무원 식중독 사태는 단순한 사고가 아닙니다.
우리가 매일 접하는 급식과 간식이 얼마나 중요한지 다시금 깨닫게 해주고 있죠.

📢

여름철 식중독, 예방이 최선입니다.
내 가족과 아이들을 지키기 위한 정보, 꼭 주변에도 공유해 주세요.

 

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